2022/05/10 【「環球觀餐幸福遊 烘焙咖啡快樂居」環球科技大學觀光與餐飲旅館系增強技職教育宣導活動受歡迎】環球日報社 World News Media

【記者張達雄/雲林縣報導】

環球科技大學觀光與餐飲旅館系持續加強技職教育宣導活動，於111年5月3日開始至南投縣水里商工及嘉義縣協志工商進行活動，致力透過技職教育宣導活動，使高三學生更能清楚瞭解技職教育未來的發展與學生本身職涯進入，聆聽學生多認為對自身未來的職涯選擇極有助益，現場互動熱絡。

環球科大觀光學院觀光與餐飲旅館系由吳朝森老師及秦桔新老師，分別針對餐飲及相關類科的高職學生，說明及宣導觀光與餐飲旅館系特色，主要分區分三大區塊，在學習與輔導特色方面-證照輔導課程、競賽練習、成果發表、社團活動、教師專業技術移轉之國際合作；在課程與教學特色方面-輕鬆學習，擁有專業技術一把罩、活用專業技術、融入在地產業，國內外產業學習與專業實習，業師協同教學，情境式教學教室設備，增進學生專業技能；在成就與發展特色方面-國內外競賽成績優秀，精進專業能力、校友優異表現，學生學習標竿、模擬餐旅業經營，厚植學生競爭力等系特色發展。

活動過程中，學生們反應熱烈，也藉此機會使學生對於技職教育未來的發展及環球科大觀餐系發展的目標，有更深刻的體認，更清楚瞭解環球科大觀光與餐飲旅館系以產業專家典範學習，達成畢業即就業目標，並希望讓我們學生成為旅館達人、餐飲菁英、旅遊玩家。

該活動宣講也藉此竭誠歡迎有志一同的青年學子，踴躍選擇就讀環球科大觀光與餐飲旅館系，一起實現夢想。

圖：環球觀餐幸福遊 烘焙咖啡快樂居--環球科技大學觀光與餐飲旅館系增強技職教育宣導活動受歡迎。（記者張達雄）