2022/07/26 【111年南投家扶少年展力成果發表 少年展力‧活出我的生命力】環球日報社 World News Media

圖:南投家扶少年展力成果發表，11名少年上場，以「舞台走秀」方式展現熱情與自信。
【記者吳素珍/南投縣報導】

南投家扶中心於南投、埔里兩地接力舉辦第八屆少年展力方案成果發表，上午首先由南投場的11名少年上場，以「舞台走秀」、「手沖咖啡」方式展現熱情與自信，讓師長見證成員的成長與轉變；下午則由埔里場的少年呈現一整年學習攝影課程之技能，從分組討論、設計規劃、環境佈置，將發表會場打造成完美藝術空間，攝影展從7月22日至27日於埔里鎮籃城五巷4-1號之「大灶美術館」進行六天的展出，歡迎大家蒞臨支持。 
    
南投家扶少年展力方案執行第八年，已有超過兩百位國高中生曾參與過此方案，透過不同的學習媒材，再加上各式體驗教育課程、社會參與服務、交流互動等，培養國高中成員們團隊合作能力，也提升自信心、洞察力、生活力、規劃力、關懷力，累積多元的生活經驗。


圖:成員展示煮咖啡技術並給貴賓享用。

小恩同學回想自己參加少展的過程，表示：「我是來自清寒家庭的小孩，家中僅倚賴父親在工地的微薄收入維持一家六口生活，父親每日早出晚歸，拖著疲憊的身體，下班後更要處理家務與照顧年邁的祖母，身心壓力龐大，父親的辛勞小恩都看在眼裡，所以不敢奢求自己能額外學習才藝或一技之長，還好家扶基金會開辦少年展力課程，讓自己能夠開啟對餐飲的興趣，也找到自我價值，小恩更感謝父親一年來不辭辛勞的接送、支持自己到家扶上課」。
　　
「原本我的手機只會拿來玩遊戲，但參加展力的這一年，接觸到攝影等實作課程，我開始培養了隨手拿起手機捕捉我看見的世界，再經過老師的教導，讓我掌握更多的技巧，這次透過攝影展讓大家有機會看見我們的作品，真的很有成就感。」就讀高中一年級的翔翔雀躍地分享。


圖:里少年展力成員介紹作品意境。

接待、餐飲實作、攝影技能課程，鼓勵成員身體力行，將少展方案所學運用於日常生活中，落實「進來學習、出去服務」之精神；在餐飲實作方面，教導成員們運用南投在地食材進行廚藝基礎訓練，包括廚房安全衛生、食材挑選與控管、菜單設計、烹飪技巧等，成果發表當天成員們使用國姓鄉的咖啡豆，現場手沖咖啡給家人及師長品嚐，展現努力練習之成果。攝影課程方面，成員們分享按下快門瞬間的青春紀錄，不僅習得攝影技巧，還有文化探索及社區參與，成員從中也創造成功經驗，並「拍出自己的優點，喜歡自己的樣貌」，從而紀錄與捕捉屬於自己獨一無二的畫面。
    
南投家扶中心魏季李主任表示，這兩年因受到疫情影響，受助家庭的生活與孩子的學習更為艱辛，南投家扶少年展力課程也持續調整課程內容及方向，以兼顧孩子學習權益和健康安全，不僅僅是教授孩子一技之長，從許多課程及職業體驗開發自我潛能並學習各行業的職人精神，也透過團隊與同儕的影響，彼此激勵和受啟發，讓孩子能夠自主學習，並培養主動關心周遭人事物與建立宏大世界觀，更知道如何在困難中安定自己心情、持續學習。