2024/10/08 【中市農業局推蜂蜜酒與梨山茶聯名禮盒11日起限量發售】環球日報社 World News Media

【記者蔡榮德台中報導】為慶祝台中爵士音樂節邁入20週年，台中市政府農業局輔導霧峰區農會及和平區農會，推出限量「爵士蜜韻蜂蜜酒系列聯名禮盒」和「梨山茶聯名禮盒」，本月11日起在爵士音樂節現場限量發售，這次農業與音樂的結合，不僅展示台中優質的農特產品，更為音樂愛好者和品味生活的市民朋友帶來與眾不同的體驗。

   農業局表示，此次兩款聯名禮盒各限量500盒，均為經典匠心之作。「爵士蜜韻蜂蜜酒系列聯名禮盒」精選霧峰農會酒莊釀製的蜂蜜酒，包括荔枝蜂蜜酒、檸檬蜂蜜酒，並附上精緻品飲杯；蜂蜜酒以「爵士蜜韻」為靈感來源，將蜂蜜的自然甜香與爵士音樂的流暢旋律相互融合，為品酒愛好者帶來獨特的味覺饗宴，和平區農會輔導的青農則特別推出「梨山茶聯名禮盒」，精選自梨山高山茶區，讓茶葉的芬芳與爵士樂的悠揚旋律相得益彰，為茶藝愛好者打造別具一格的感官享受。

   農業局指出，霧峰農會酒莊以霧峰盛產的黑葉荔枝原汁、龍眼蜂蜜與埔里純淨水源，低溫發酵釀造，在時間的催化下，荔枝與蜂蜜的相融成輕盈滑順的甘冽，口感清甜，搭配8%的酒精濃度，微醺正好，另一款檸檬蜂蜜酒同樣使用霧峰的優質龍眼蜂蜜，加上國產屏東的有機檸檬原汁釀製，檸檬的清香伴隨著濃郁蜂蜜香入口，淡雅酸甜的口感，總是讓人想要一直品嚐。

   和平區梨山茶則涵蓋福壽山、新佳陽，位於海拔1,800至2,500公尺高地。因日夜溫差大、水氣充足，得天獨厚的地理環境形成孕育茶樹最佳環境，茶葉柔軟，茶菁肥厚，果膠質含量高，一年僅2到3收，產量少，品質佳，成茶外觀色澤翠綠，沖泡後的茶湯水色蜜綠帶黃，香氣清揚，略帶花果香，滋味清醇鮮爽。

   農業局強調，為呼應音樂節的獨特氛圍，活動現場除限量販售聯名禮盒，也展示樹生酒莊、松鶴酒莊等酒品。另也將台中主要農產（水蜜桃、水梨、甜柿、椪柑、蜜蘋果及茶）與音樂元素結合，創造出既富有藝術性又具有互動性的空間，讓參與者在視覺與聽覺間找到共鳴，歡迎市民朋友共襄盛舉，親臨台中爵士音樂節，不僅能沉浸於動人的爵士樂律中，更能一同感受台中農業的獨特魅力。

霧峰農會酒莊推出-爵士蜜韻蜂蜜酒系列禮盒-荔枝蜂蜜酒+檸檬蜂蜜酒。（農業局提供）